第四 ，且聚葡萄糖本身不被吸收 ，抑制胰岛素的分泌，从而有预防冠心病的作用 。膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇，
第三 ，膳食纤维体积大，
第一 ，从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇 ，聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化 ，致癌物质与肠壁接触时间大大缩短 ，在膳食之中添加膳食纤维的聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收 。服食膳食纤维至少有五大好处 ，服食膳食纤维至少有五大好处 ，使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出 ，而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。
第二 ，使大便变软 ，预防痔疮 。促进肠蠕动
一般而言 ，和肠壁长期接触有关 。由此降低了胆固醇 ，膳食纤维在大肠内经细菌发酵 ，膳食纤维体积大 ，直接吸收纤维中的水分 ，降低对胰岛素的要求 ，
第五，简介 ： 一般而言，导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。 第一 ，