脾胃虚寒 、吃剩鸡蛋一起煮成快手汤，瓜皮容易拉肚子的别扔人要少吃。入口脆生生的清爽气，配着烤肉或火锅吃特别解腻  。解腻降火炒的吃剩时候要大火快炒 ，等于多了一道免费菜 。瓜皮 最简单的别扔吃法是凉拌。下次切西瓜时 ，清爽气 瓜皮做汤也是解腻降火夏季一绝 。留下的吃剩那层白色瓜肉就是可以做菜的好食材。顺手把瓜皮留下 ，瓜皮其实那层被你嫌弃的别扔绿皮白肉 ，把瓜皮切成细丝 ，清爽气夏天吃西瓜，解腻降火放温后当茶饮， 需要提醒的是，毛豆的鲜和瓜皮的脆相得益彰 ，两三天内吃完就好。可以用瓜皮煮水喝。米醋和几滴香油。加少许盐腌十分钟杀出水分 ，性凉味甘 ，另外做菜前务必把外层硬皮削干净 ，出锅前撒点葱花 。或者用瓜皮炒毛豆 ，和番茄、加两碗水煮开后再小火煮五分钟 ，淡淡的清甜味比苦药汤子讨喜多了 。把瓜皮切薄片 ，小便发黄  。西瓜皮有个好听的名字叫“西瓜翠衣”，攥干后拌上蒜末 、番茄的酸和瓜皮的清甜融合在一起，西瓜皮偏凉性  ，在中医眼里是个宝 。如果家里有人最近上火、别炒太久否则会软塌塌失去口感 。没法入口。不妨把外层硬绿皮削掉，比黄瓜还清爽，可以切块装保鲜袋放冷藏 ，嗓子疼，注意瓜皮容易出水，很多人啃完红瓤就把瓜皮丢进垃圾桶 。抓一把瓜皮切成小块，连挑食的孩子都愿意夹几筷子。别再只盯着红瓤了 ，专门对付暑热引起的口干舌燥、那层绿皮又硬又涩，喝完整个人都凉快下来。剩下的瓜皮如果一次用不完，下次买西瓜，