2 、美味
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡色拉油两汤匙 、简单用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，做简把蒸好的版葱鸡腿用冷水冲凉后，浸入冰水中 。鲜嫩方便入味 。美味
做法 ：
1 、油鸡油鸡腌制30分钟 。简单红椒 、做简再加一茶匙料酒 ，版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，料酒一茶匙、生抽一汤匙 、
4 、
6 、切块装盘 ，香麻油一汤匙 。
3 、把腌好的鸡腿排在上面 。葱姜 、浇上一汤匙生抽 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，姜切片，
5、用牙签戳些洞洞 ，入蒸锅中 ，葱切段 ，鸡腿凉透后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。红椒切丝 。撒上葱花和红椒丝 。