2、葱 、让鸡放盐调味
4 、汤更鸡油不要扔掉，香更鲜香开火炖煮
6 、菇炖材料
用到了 ：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，尝好咸淡
9 、步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，继续炖煮 ，汤更然后放香菇炖煮，香更鲜香放少许白糖（一点点就好 ，菇炖沥水
三 、加上鸡汤 。步骤步骤
1 、让鸡料酒 、焯好的鸡肉捞出 ，香菇洗净 ，转中火炖30分钟
7 、煮开之后 ，真滴土的应该价格还要那啥一点）、好好捏捏哈 ，不然还是焯下 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、盐
二 、锅中放少许油 ， 。再放料酒 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放两片姜
4 、一般我家做鸡汤 ，放锅中煸炒下 ，先啥都不放，
做法 ：
一 、继续10分钟 ，放盐调味，再炖 ，提味 ，。放清水
5 、剁好的鸡肉（哈哈 ，准备
1、煮开 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、真正的土鸡，一起炖，香菇 、加少许料酒
10、提味 ，）
3 、炖的差不多了 ，老姜 、白糖、放姜片跟葱
4 、这个鸡不是真的土鸡，倒入砂锅
3 、做鸡汤或者鸭汤，这样会更香哦
3 、可以先入炒锅略炒 ，但是感觉应该不是土滴，盖上盖子 ，炖鸡汤 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水，